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やっぱり寂しい。
The third place閉店まであと数日。

昨日は、大家さんの
「あとちょっとだね。来週いっぱいかぁ。」の一言に、危うく泣きそうになりました。

先月に閉店のお知らせをしてからも、その日のことをあまり考えずにやってきたのは、
やはり考えたくないから。

毎日当たり前にお会いしてきたお客様方と、またもやお別れです。

閉店後、またしばらく廃人同様の生活になるのか自分?
以前より体調はすこぶる良いと思うので、たぶん大丈夫だと思いますが、これも時間を
与えられたと思って、充実させたいと思っています。

来週土曜日まであとわずか。
全力投球でユルユルと過ごしましょう~。

さて今日20日(土)は、当店最後のイベントになりますが、またもや似顔絵師さんが
ご来店、似顔絵と、服のペイント、そして1点ものブックカバーの販売をします。
前回は、スタンディングでお待ちいただいたりということもありましたが、お客様同士の
コミュニケーションも弾んで楽しい一日になりました。

興味のある方、当店を最後にご覧になるのと、似顔絵師さんの筆捌きを間近で見られる
チャンスです。どうぞ気楽にお立ち寄りくださいませ。

ではでは~。
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お好み焼き屋さんに捧げるアップルケーキ
当店の屋台時代からのお客様で、「とんぼり」さんというお好み焼き屋の大将がいらっしゃいます。お店をオープンされる前からちょくちょくお立ち寄りいただいていて、材料にいかにこだわっているかをよく話してくださいました。

数日前のこと。
「最近キャベツが品薄で、あちこち探し回ってるんだ」とため息交じりに彼が言いました。
「正直、肉より高いんだよ。でもだからってキャベツのないお好み焼きなんてありえないしねぇ」
お肉にも相当こだわっているのに、そのお肉よりさらに高いキャベツとは・・・
季節や天候に仕入れが左右されるのは、飲食店の辛いところですね。

さてそんな彼の、当店でのお気に入りのケーキは「アップルケーキ」なのですが。
リンゴを発酵バターでソテーしてパウンドケーキの生地に混ぜ込んで焼くだけのシンプルな物ですが、しっとりしておいしいのです。当店のおすすめの一つです。

が、当然今はリンゴが安く出回る季節ではありません。シーズンに比べるとかなり割高です。
なので最近はリンゴのケーキはご無沙汰しておりました。やはり仕入れ値は大事ですから、値段の動きのあまりない素材を使った、ラムレーズンのケーキやバナナのケーキ、ブラウニーにチーズケーキ、といったケーキばかり作っていたのです。

「そういえば最近、リンゴのケーキがないね。僕、あれが一番好きなんだけど」と大将。
「申し訳ないです。それこそシーズンじゃないので仕入れ値がねぇ」と私。
「ああそうだよね~。」とそこで話は終わったのですが。

帰宅する道すがら、そのことを考えていて、久しぶりにアップルケーキを作ろうと思い立ちました。
いくら高価でも買わざるをえないキャベツに四苦八苦している大将に比べて、「高いからリンゴ買えな~い」って言った自分がちょっと恥ずかしくなったのです。

それに、いつも笑顔でがんばっている大将を喜ばせてあげたいな、という気持ちもありました。
ということでリンゴを買い込みアップルケーキを作ったのでした。

翌日もお立ち寄りいただいた彼に「今日はリンゴのケーキ、ありますよ」と言うと、彼は「ほんとに?嬉しいなぁ」とおいしそうに召し上がってくださいました。

そして、やっぱりお客様の嬉しそうな顔を見たくって、自分ってお店をやっているんだなぁと再認識したのでした。

愛知環状鉄道、新豊田駅の高架下、駐輪場の隣に「とんぼり」はあります。お好み焼き屋らしからぬ赤い扉に赤い枠の丸窓。そして落ち着いた雰囲気の店内のカウンター席のチェアーは、肘掛付きのゆったりとしたもので、ジャズを聴きながら、フランス産梅酒の「プルシア」(←これは絶対おすすめ)を呑みながら、お好み焼きを味わえる、なぜかヨーロッパ系の外国人のお客様が不思議と多いお店なのでした。
岡崎ジャズストリート ~一日目~
晴天にも恵まれて、最高のJAZZ日和となりました!
本部のある籠田公園では、野外ステージにて一日中ビッグバンドの生演奏が流れ、みなさんスイングしながら歩く座る食べる飲む。外で音楽を楽しむのって、本当に楽しい~。私も行列にアタフタしながらコーヒーを作りながらスイングしてしまうのです。お客様も笑って「そうだよね~」って、一緒に楽しめることを楽しんでしまったのでした。

広場では加藤みきおさん(注:有名人です)が、パントマイムを交えたパフォを繰り広げ。画像は、お客様を巻き込んでのパフォ。今回はBGMにジャズを使うとお聞きしていたので楽しみにしていましたが、とてもマッチしててよかったです~。

さて明日も生演奏とみきおさんのパフォと、あと昨年もいらっしゃいましたね、ワンマンオーケストラの方(エンディングが個人的にツボ)の演奏も楽しみながら(公私混同ですみません)、皆様にコーヒーを提供いたします。

一日目、声をかけてくださった、常連の皆様、「以前新聞に出てた?」と声をかけてくださったお客様方、ありがとうございました。

さて二日目、どんなお客様にお会いできるでしょうか、楽しみです。見かけた方、ぜひ声をかけてくださいねー。

そうそう、フードコートでおいしかったのは、「韓国宮廷料理」の「オモニ」さんの、「ビビンパおにぎり」具が混ぜ込んであって、焼きおにぎり風になってるの、すんごくおいしかった~。明日はぜったいお土産に持って帰ろうと思ってます。あと広島焼き屋さんのホンキートンクさんオリジナルの「スペシャルタコス」今日の助っ人の息子が絶賛してました。他にもビールにお酒にサンドイッチ、ホットドッグにクレープと、お昼もお任せなのです。

明日もジャズを楽しみましょう!
嬉しい再会
今年の春くらいから、お昼休みによくお越しいただくようになった事務服姿の女性のお客様がいます。

お昼ご飯はどこかで済ませてから、コーヒーだけ飲みに来られるご様子で、お作りする間に、二言三言お話するくらいで、コーヒーをお渡しすると、少し離れた木陰のベンチでゆっくりと飲まれるのが常です。

が。今日のこと。コーヒーをお待ちいただいている間に、彼女が言いました。
「たまに平日、お休みの時があるよね」

そう指摘されると、いつも私は身が縮む思いで、同じ事をお答えします。
「はい、こちらの都合でお休みすることがあります。本当に申し訳ないのですが」とお詫びしました。
「結構いつも楽しみにしてきててね。たまに、歩いてきて“あ、車がない・・”って固まるときがあるのよー。」←決してイヤミな言い方ではなく。
と言われ、すごく嬉しいのと同時に、本当に申し訳ない気持ちで一杯になりました。

次のお客様がいないこともあって、コーヒーをお渡ししてからも、しばらく会話が続きました。
「こういうお店、名古屋にもちょくちょくあるよね。」
「そうですね。最近多いみたいですね」と私。そして次に彼女はこう言われたのです。
「私、名古屋の星が丘で、これと同じ車で、よく買ってたのよ。いつの間にかいなくなっちゃったんだけどね。これと同じ車だったわ」

「・・・・それ、私です。星が丘で一年間ほど出店していました」と言うと、彼女もびっくりして
「ええ?!ほんとに?友達とかにもいつも“お店の中に入る手間がなくて、すぐに買えて、いいわよ”ってよく勧めてね。あそこで待ち合わせしたり、友達も結構行ってたのよ」

お顔を覚えていない事に恐縮しながらも、嬉しい再会となりました。
同じ嗜好を持つ者同士は、どこかで繋がる運命なのかもしれませんね(^-^)
とっても有り難く、嬉しい出来事でした。
タバコ
朝、コンビニに寄りました。お金を払おうとしたところ、レジ脇にタバコの新製品が置いてありました。二個セットで、ライターのオマケがついている。

それがすっごくかわいいんですよ。
タバコは全く吸わない私ですが、お客様のために常に灰皿とライターはカウンターに置いてあります。ということで、タバコも吸わないのにライターに一目惚れしてご購入したのです。

そしてタバコの事はすっかり忘れた夕暮れ時、たまに現れる、金髪のヤンチャな女の子達が「おばさ~ん」と声をかけてきました。

「あれ~、久しぶり~、元気~?」と声をかけると、彼女達は返事もそこそこに言いました。
「ねえ、タスポ持ってたら貸して~」

「・・・私、タバコ吸わないから持ってないんだ、ごめんね。・・・って、持ってても貸すわけないでしょ。」
「え~、タバコも持ってないよね~?」としつこく聞く彼女達。そこで
「だ~か~ら~、私はタバコ、吸わないんだっ・・」と言いかけたところで、思い出しました。

持ってるじゃん、タバコ。よりによって今日の今日だけ持ってる。

この子達、すごい勘がいいというか、タイミングが絶妙というか。あまりのタイミングに笑いがこみ上げてくる私。こういう偶然、大好き~。で思わず

「いや~、タバコ吸わないのに、今日に限って持ってるんだ。あなた達、すごいわ~。」

なんて言えるわけがない(笑)。そこはぐっとこらえて

「ないない!たまにはタバコ、我慢したら?第一未成年でしょ。吸っちゃダメ(←普段から口がすっぱくなるほど言ってる)」という私に「はいはい~」と言ってさっさと去る二人。あきらめたかな?

と思いきや、しばらくして戻ってきた二人は、ベンチに座っておもむろにタバコを取り出し、吸い始めたのです。

「えええ?どうしたのそれ?」と尋ねたら
「知らないおじさんがくれた」と・・・・・

知らないおじさん~、未成年にタバコをあげないで欲しいなぁ。私だってグッとこらえたんだから(笑)。

ということで、ラズベリー風味のメンソールのタバコ、まだ2箱持ってます。欲しい方に差し上げます。
合言葉は「ラズベリー、おいしいですよね~」てどうでしょう?(笑)。







プロフィール

Lazy Betty

Author:Lazy Betty
元・移動カフェオーナーの新たな野望を実現させるまでの軌跡(奇跡じゃないよ)のブログです。

愛知県豊田市駅前にてコーヒー屋台(移動カフェ)営業をしておりました。
その3年間に渡る定点観測の経験から、駅周辺に集う人々が何を求め、どんな場所を必要としているかを観察し続けた先にあるものを共有できれば幸いです。

2009年12月~2010年11月まで、豊田市駅近くの「Bar old kenny」にて、昼間カフェ部門として「The third place」を展開しておりました。現在はフリーで、傾聴屋、デリバリーのコーヒーサービスをお請けしております。

家庭ではなく、職場でもない、お客様にとって三番目の居場所を作りたいと思っています。しがらみのない、肩書きも必要ない、そんな緩やかな時間をお過ごしください。

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